Wir haben lange überlegt, ob wir Ihnen etwas davon abgeben sollen! Das volle und zugleich kräftige Aroma der heimischen Brombeere haben wir mit der Süsse und Würze der französischen Edelzwiebel Echalote kombiniert. Erlesener Brombeerbalsamico und feine Gewürze, die ein wenig an die Weihnachtszeit  erinnern, verleihen unserem Chutney den Charme der " Novelle Cuisine ". Wir geniessen es besonders gerne zu feinem Weich,- oder Blauschimmelkäse.


Natürlich kann man unser Chutney auch erwärmen, womit es sich dann als perfekter Begleiter zu Wildgerichten entpuppt. Dunkles, kräftiges Fleisch, ein schöner Braten....das ist der richtige Rahmen für einen Geniesserabend mit Freunden.

Brombeer

Chutney

Balsamico

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